シンプルな調理方法で楽しむ料理
Introduction
当店の鉄板焼きは素材本来の旨味を存分にお楽しみいただけるよう、お作りしております。。優しい塩味が特徴の塩はアンデスの岩塩を使用し、素材そのものの味を引き立てます。肉は、その都度質を判断してから仕入れております。オープンよりずっと同じ卸肉屋を使用し、こだわりのお肉を難波でご提供し続けており、安心して食事をお楽しみいただけます。料理に合わせたお酒のご提供も行っておりますので、お気軽にお声掛けください。長年修業を積んできた料理人が、野菜が美味しいとっておきの料理をご提供いたします。
当店についてよくいただく質問に回答
FAQ
初めてご来店いただくお客様にも安心していただけるよう、
サービスやメニューに関してよくいただく質問に回答を添えて掲載しております。参考になさってみてください。
- 予約はどこからできますか?
- サイトからもご予約いただけますが、お客様との繋がりを大事にしたいのでお電話でのご予約が嬉しいです。
お電話は24時間お受けできます。
- 貸し切りはできますか?
- 7名様から10名様ですとテーブル席の空間を貸し切り可能になっております。
11名様から16名様ですと店舗貸し切り可能になっております。
店舗貸し切りにはなりますが、カウンター席(6名)とテーブル席(10名)様で席は分かれてしまう形になります。
貸し切り希望の方は2日前までにご連絡ください。
- 予約はコースのみですか?アラカルトもできますか?
- どちらでも対応できますが、アラカルトの場合はお時間いただく場合がございますのでご了承ください。
- アレルギーがあるものや苦手なものは変更していただけますか?
- もちろん変更いたしますので、ご予約の際にお伝えいただければと思います。
お店に関するさまざまな情報を発信
Blog
ご来店時にご参考いただけるよう、メニューについての情報や豆知識など幅広く発信しております。
多種多様な内容を随時更新してまいりますので、ぜひチェックしてください。
業界についての役立つ幅広い情報
Column
お肉の部位やお酒に関することなど、さまざまな内容を掲載しております。
業界についての理解が深まる幅広い情報をお伝えしてまいりますので、ぜひご参考にしてください。
熟練の料理人が提供するプロの味
Feature
こだわりの食材を、長年料理人として経験を積んできた料理人が豪快に鉄板焼きで仕上げます。
素材本来の旨味を味わえる、シンプルな調理方法を心掛けておりますので、難波で繊細な味をお楽しみください。
お客様の声
Review
以前フォアグラのステーキを食べてとてもおいしかったので、リピートで行かせていただきました。やっぱりフォアグラのステーキはとてもおいしかったです!フォアグラだけを堪能できるお店はなかなかないので、行く価値あります!今日はコースでいただいたのですが、伊勢海老もステーキもどれもとてもおいしくて、また行かせてもらいたくなりました。
飲み物も、私があまりお酒を飲めないのですが、カクテルのお酒の濃度を薄して欲しいという要望にも笑顔で対応してくださり、お酒もおいしくいただけました。ウイスキーも見た事のない種類がたくさんあったので、お酒好きにも良いかと思います。
お店の方も話しやすくてとても素敵なお店です☆ (Translated by Google) I had foie gras steak there before and it was so delicious that I went back again. The foie gras steak was just as delicious as I remembered! It's rare to find a restaurant where you can enjoy just foie gras, so it's definitely worth a visit! Today I had the course meal, and both the spiny lobster and the steak were incredibly tasty; I definitely want to go back again.
Even though I don't drink much alcohol, they happily accommodated my request to dilute the alcohol in my cocktails, and I was able to enjoy the drinks as well. They also had many kinds of whiskey I'd never seen before, so I think it would be great for alcohol lovers too.
The staff were very friendly and it's a wonderful restaurant!
Megan Armitage
We’re a family of 5 and there was just one man who was serving and cooking. It was INCREDIBLE. Our best best meal in Japan so far!
lovisa wahllöf
Good value for money teppanyaki dinner. The chef is very friendly and his food tastes fantastic. Amazing experience! The chef had good understanding for allergies.
武田まゆみ
ランチ めっちゃおいしかったです!
ハンバーグもステーキもお野菜もご飯もサイコーでした!
また予約して来ます! (Translated by Google) Lunch was absolutely delicious!
The hamburger, steak, vegetables, and rice were all fantastic!
I'll definitely make a reservation and come again!








ちゃびん