Menu
楽しい時間を盛り上げる多種多様な料理
お客様の楽しい食事の時間を彩る、さまざまな料理をご用意しております。料理人のこだわりがつまったメニューを、時間を忘れてゆっくりとお楽しみください。
Course Menu
種類豊富なコースメニューをご用意
用途や人数に合わせてお選びいただけるよう、さまざまなコース料理をご用意しております。アラカルトのメニューもご用意しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。
シンプルな調理方法で楽しむ料理
Introduction
当店の鉄板焼きは素材本来の旨味を存分にお楽しみいただけるよう、お作りしております。。優しい塩味が特徴の塩はアンデスの岩塩を使用し、素材そのものの味を引き立てます。肉は、その都度質を判断してから仕入れております。オープンよりずっと同じ卸肉屋を使用し、こだわりのお肉を難波でご提供し続けており、安心して食事をお楽しみいただけます。料理に合わせたお酒のご提供も行っておりますので、お気軽にお声掛けください。長年修業を積んできた料理人が、野菜が美味しいとっておきの料理をご提供いたします。
店内や料理の写真をわかりやすく掲載
Gallery
店内の様子や料理の雰囲気がお客様に伝わるよう、写真を掲載しております。
ご来店前や、ご予約時の参考になるよう、わかりやすい写真を掲載してまいります。
当店についてよくいただく質問に回答
FAQ
初めてご来店いただくお客様にも安心していただけるよう、
サービスやメニューに関してよくいただく質問に回答を添えて掲載しております。参考になさってみてください。
- 予約はどこからできますか？
- サイトからもご予約いただけますが、お客様との繋がりを大事にしたいのでお電話でのご予約が嬉しいです。
お電話は24時間お受けできます。
- 貸し切りはできますか？
- 7名様から10名様ですとテーブル席の空間を貸し切り可能になっております。
11名様から16名様ですと店舗貸し切り可能になっております。
店舗貸し切りにはなりますが、カウンター席(6名)とテーブル席(10名)様で席は分かれてしまう形になります。
貸し切り希望の方は2日前までにご連絡ください。
- 予約はコースのみですか？アラカルトもできますか？
- どちらでも対応できますが、アラカルトの場合はお時間いただく場合がございますのでご了承ください。
- アレルギーがあるものや苦手なものは変更していただけますか？
- もちろん変更いたしますので、ご予約の際にお伝えいただければと思います。
お店に関するさまざまな情報を発信
Blog
ご来店時にご参考いただけるよう、メニューについての情報や豆知識など幅広く発信しております。
多種多様な内容を随時更新してまいりますので、ぜひチェックしてください。
業界についての役立つ幅広い情報
Column
お肉の部位やお酒に関することなど、さまざまな内容を掲載しております。
業界についての理解が深まる幅広い情報をお伝えしてまいりますので、ぜひご参考にしてください。
Recruit
一緒に成長できるスタッフを募集
こだわりの料理をご提供しながら、サービスを学べるようサポートいたします。経験や年齢を問わず、スタッフみんなで一緒に成長できるアットホームな職場です。
熟練の料理人が提供するプロの味
Feature
こだわりの食材を、長年料理人として経験を積んできた料理人が豪快に鉄板焼きで仕上げます。
素材本来の旨味を味わえる、シンプルな調理方法を心掛けておりますので、難波で繊細な味をお楽しみください。
お客様の声
Review
ランチでお邪魔しました。
雰囲気がめちゃくちゃ良いです。また、隅々までお手入れされていて本当に綺麗でした。
今回はハンバーグランチと和牛ランチ、明太子リゾットを注文しました。
·サラダ
シャキシャキでドレッシングもマッチしてて美味しかったです
·たまねぎスープ
たくさん入ったたまねぎの甘みを感じつつ味も濃い過ぎずで美味しかったです
·焼き野菜の盛り合わせ
一回食べてみてください!!焼き野菜ってこんなに美味しいの?全部美味しいです。食感、食材の味、調味料との相性。焼きたての素晴らしさも相まって今までで最高においしい野菜でした。
·和牛ステーキ
焼き加減最高でした。柔らかく、脂っこすぎず、それでいてとろける感じ。いっぱい食べなくても満足感がすごい。
·ハンバーグ
肉の感触がすごい。ソースがね、、、
値段相応のレベルじゃないんですよ。美味しすぎる。
·こしひかり
ハンバーグと明太子の最高の受け役でした。
·明太子のリゾット
ただただ美味い。おしゃれな美味しさです。
ズラズラ書きましたが、何が言いたいかと言うと。
美味すぎる!!!雰囲気もシェフの人柄もいい!!
事前に言ってなかった奥さんへの誕生日のお花も急遽用意くださり感動です。
迷ったら即電話予約してください。
このクオリティと雰囲気はなかなかないですよ。
(Translated by Google)
I visited for lunch.
The atmosphere was absolutely wonderful. Also, it was incredibly clean and well-maintained down to the smallest detail.
This time, I ordered the hamburger steak lunch, the wagyu beef lunch, and the mentaiko risotto.
* Salad: Crisp and the dressing was a perfect match – delicious!
* Onion Soup: The sweetness of the onions was noticeable, and the flavor wasn't too strong – delicious!
* Grilled Vegetable Platter: You absolutely have to try this!! Are grilled vegetables really this delicious? Everything was delicious. The texture, the flavor of the ingredients, the compatibility with the seasonings... Combined with the wonderful freshness of the grilling, it was the best vegetables I've ever had.
* Wagyu Beef Steak: The cooking was perfect. Tender, not too greasy, and melted in my mouth. I felt incredibly satisfied even without eating a lot.
* Hamburger Steak: The texture of the meat was amazing. And the sauce...
It's not worth the price. It was incredibly delicious.
* Koshihikari Rice: It was the perfect complement to the hamburger steak and mentaiko.
• Mentaiko Risotto
Simply delicious. A sophisticated kind of deliciousness.
I've written a lot, but what I'm trying to say is...
It's incredibly delicious!!! The atmosphere and the chef's personality are also great!!
They even prepared birthday flowers for my wife on short notice, which I hadn't mentioned beforehand, and I was deeply touched.
If you're unsure, call and make a reservation immediately.
You won't find this level of quality and atmosphere anywhere else.
大島育子
とても丁寧で、店内も清潔です！お店の方もすごく良い人でした✨️
(Translated by Google)
The service was very polite, and the store was clean! The staff were also very nice ✨️
김이안
素敵な店主さんと可愛いスタッフさんがいて、お料理もぜーんぶ最高でした！！！♡
素敵な思い出をありがとうございました🥰
とっても居心地がよくて、ゆっくり楽しく過ごせました🫶🏻
また行きたいです〜！✨
(Translated by Google)
The owner was wonderful, the staff were lovely, and all the food was absolutely amazing!!! ♡
Thank you for the wonderful memories 🥰
It was so comfortable, and I was able to relax and have a great time 🫶🏻
I want to go again! ✨
아라
It was so delicious, and it’s a good memory I really like this place
ヨッシー